BBQ Verwenbuffet

29

aug
2021
Posted By : Rita Vogels Comments are off
Categories :clubnieuws

Op verzoek van vele gasten hebben wij de komende periode op verschillende avonden een nieuw concept voor het diner.

Wij bieden op de volgende data een BBQ Verwenbuffet aan voor het diner. Met onze jarenlange ervaring hebben we onze BBQ’s verfijnt met heerlijke spiesjes, vis, scampi’s, vlees aan het stuk en niet te vergeten de lekkerste huisgerookte zalm die je maar wensen kunt.

Op 3- 5 -11 – 18 – 24 -september en 2 oktober. Om verzekerd te zijn van een tafel adviseren wij u om op tijd te reserveren. Bij mooi weer kunt ook fijn buiten zitten en hebben we meer tafels om gasten te plaatsen. Met slecht weer is binnen vol is vol! Onze normale keuken is dan gesloten.

BBQ  Verwen buffet  

 

U stelt zelf naar keuze uw voorgerecht van het buffet samen en eet wat u lekker vindt

***

Hierna naar wens een heerlijk kopje soep naar keuze

Tomaten- of Courgette crème soep

***

Er zijn o.a. heerlijke gerechten van de Green Egg en Lava Grill waarmee ons keuken team u graag verwent 😊

  • Verwennerij van vis & vlees
    Huisgerookte zalm – spiesje garnalen – kip satespiesje – bbqworst – spiesje varkenshaas – kipfilet – pulled porc – spare ribs – biefspiesje – kalfsentrecote – gemarineerd varkenslapje
  • Diverse salades
    Griekse salade – pasta salade met tonijn – parelcouscous – rauwkost met een yoghurt sinaasappel dressing – rundvlees salade en een aardappelsalade
  • Warme sausen
    Champignontruffelsaus – pepersaus – rozemarijntijmsaus – stroganoff saus satésaus
  • BBQ sausen
    knoflooksaus – cocktailsaus – paprikasaus – mayonaise
  • Frites – gebakken uien

***

Als afsluiter, 2 bolletjes van ons heerlijke ijs kiezen in onze ijskraam

          

 

De schaatsbaan is zondag om 10:00 uur open

13

feb
2021
Posted By : Rita Vogels Comments are off