Wildgerechten
Ook dit jaar hebben we weer wat wildgerechten op de kaart staan.
Wildbouillion – hertenvlees- garnituur
Ham- hert-gepekeld-gedroogd-meloen
Wildstoof – garnituur -pompoen
Hertenbief – Portsaus – garnituur
Saucijs- wildzwijn – stampotje – zuurkool – mosterdsaus